乳山大花生標準化生產技術規程

本標準規定了花生栽培的種子、整地、施肥、播種、田間管理、收獲的技術要求。適用于乳山花生的生產。

一、種子選擇及處理

1、品種選擇

根據生產和種源條件，選用優質、高產、適應性廣、商品性好，通過審定的花生品種，目前主要有8130、花17、花育22、豐花1等。

2、種子質量

種子純度大于96%，凈度大于98%，發芽率大于75%，含水量低于10%。

3、種子處理

播種前15天將帶殼的花生種日曬2－3天后，手扒去殼，選擇大小均勻一致，籽粒飽滿的種仁備播，播前10天進行一次發芽試驗。

二、整地

1、耕地

冬前或早春機耕25cm以上，耕勻，及時耙耢。

2、起壟

五月上旬－中旬，實行機械起壟，壟距85－90cm，壟高12cm，壟面寬55－60cm，壟溝寬30cm。

三、施肥

1、基肥

冬前或早春隨機耕時每畝鋪施腐熟農家肥3000公斤、氮磷鉀含量為15-15-15的撒可富復合肥20公斤。

2、種肥

花生播種時隨花生播種機每畝追施氮磷鉀含量為14-15-10的富潤得花生配方肥10公斤，要注意肥種隔離。

四、播種

1、播期

五月上旬－中旬，有墑搶墑，無墑造墑，實行機械播種。

2、密度

通常播種方式有覆膜和露栽兩種。露栽有平種和起小壟單行播種。目前高產栽培，以起大垅播種、覆蓋地膜方式為主。一般垅距85-90厘米，一壟雙行。壟上小行距35-40厘米，穴距15-16厘米，每畝種植0.9萬—1萬墩，每墩2粒種子。

3、播種方式

機播。起壟、跟施種肥、播種、除草、覆膜一條龍機械作業。

4、除草

播種后出苗前每畝用96％金都爾乳油40毫升，均勻噴施。

5、覆膜

選用厚度0.004mm，寬900mm的聚乙稀地膜，隨播種機覆蓋，要拉緊蓋嚴。

五、田間管理

1、露地栽培：適時清棵蹲苗。當花生苗有兩片真葉展開時，及時把埋在土中的兩片子葉清出，使第一對側枝露出地面，促進生長和花芽分化。清棵時先用大鋤破垅，后跟小鋤清棵，深度以露出子葉節為準；深鋤地。花生出苗至始花前，視土壤墑情用大鋤深鋤壟內，淺劃壟背2-3遍，地濕能散墑提溫，地干能保墑防旱，促進主根深扎和枝多棵壯。鋤地時須防止壅土埋苗和壓枝，保護基部結果枝和結果節的正常發育。

地膜覆蓋栽培：先播種后覆膜的，在花生幼苗頂膜時，及時開膜孔釋放幼苗，并隨即蓋上松散的濕土3-4厘米，以利避光引苗出土，幼苗2片真葉時及時清除膜孔上的多余土堆，同時要注意將壓在膜底下的側枝摳出膜外，釋放第一對側枝，起到自然清棵的作用，培育壯苗。如先覆膜后打孔播種的花生出苗后，及時清除土墩，并摳出膜下側枝。加發現燒種或播孔頂土出苗，應隨即補種催芽種子，力爭全苗。   

足墑覆膜花生，苗期一般不需要澆水。到花針期和結莢期遇干旱要及時澆水，而且澆水量要足。澆水時，采取溝灌潤澆，以保證花生正常開花結實和莢果充分膨大，提高飽果指數，增加產量。切忌大水漫灌。到花生生長后期，遇干旱也要及時澆水，防止黃曲霉素發生及其毒素污染花生。此時澆水，要小水潤澆，以防爛果或影響正常收獲。

遇到連續陰雨天氣，要注意及時排水，以防澇害；高肥水條件

下，往往易引起花生植株徒長而過早封垅，造成田間郁蔽，凈同化率降化。應采取綜合栽培措施控制徒長，如通過調節水肥，減少施肥量和灌水量，選擇適宜品種等。對徒長的花生（花生下針至結莢前期株高超過40厘米），采取人工去頂的方法，即用手摘掉花生主莖與主要側枝的生長點，可以抑制生長，提高花生飽果率。也可每畝用壯飽安可濕性粉劑20克，加水30-40公斤噴施，效果也很好。

六、病蟲害防治

1、蠐螬為主的地下害蟲：采用日本佳田化學（株）中國有限公司生產的佳盛微囊懸浮劑。一是拌種：每畝花生種25-30斤，用佳盛250克拌種，晾干后播種；二是苗后灌墩：花生苗破膜出齊后至開花前，用藥液灌墩，畝用佳盛250-300克，兌水100公斤，均勻澆灌在花生根部。

2、防治花生蚜蟲：花生苗期當百墩蚜量500頭時，可用植物提取液百草1號（苦參堿）每畝50毫升，兌水50公斤時噴霧防治；也可用50%抗蚜威可濕性粉劑每畝15克，兌水50克噴霧。

3、防治棉鈴蟲、斜紋夜蛾：花生生育中后期，如有棉鈴蟲、斜紋夜蛾等害蟲發生，3齡前用增效“BT”噴霧。或每公頃噴施25%滅幼脲1000倍液，防治一次，效果均較好。

4、防治葉斑病：初花期開始噴第一遍愛苗，每畝用愛苗20毫升，隔15天噴第二遍愛苗，若病害發生嚴重的情況下，再隔15天噴第三遍愛苗。

5、防治根結線蟲病：每畝用2公斤物理保護劑無毒高脂膜或者2.5公斤農樂1號海洋生物制品拌種；也可每畝用1.8%的愛福丁生物制劑10克，兌水50公斤于始花期葉面噴灑。

6、禁止使用的化學農藥

禁止使用國家明令禁止使用的農藥，以及無機砷殺蟲劑、有機砷殺菌劑、有機錫殺菌劑、有機汞殺菌劑、氟制劑、有機氯殺蟲劑、有機氯殺螨劑、鹵化烷類熏蒸殺蟲劑、有機磷殺蟲劑、有機磷殺菌劑、氨基甲酸脂殺蟲劑、二甲基甲脒殺蟲殺螨劑、擬除蟲菊酯類殺蟲劑、取代苯類殺蟲劑、植物生長調節劑、二苯醚類除草劑。

七、適時收獲

1、收獲時間

9月下旬，花生成熟期收獲。

2、收獲方法

先將田間的殘膜撿起來，然后镢刨、提蔓、抖土、摘果，做到無殘果、無碎果。

3、曬儲

花生收獲后要單運，及時日曬，當水份降到13%以下時揚凈入庫儲藏，以備銷售、加工或做種。